Tuesday, August 30, 2011

Tervislik toit internetist

Täna puutusin kahel korral kokku teemaga, kus kohast saaks Eesti toitu, mahetoitu (nii Eesti kui ka teiste riikide) internetivahendusel osta/tellida. Sellest tekkiski kohe mõte, et panen õige kirja kõik need kohad, mida ma tean. Selle loo nimekiri täieneb aeg-ajalt, niiet tasub siia vahete-vahel piiluda, et äkki on midagi juurde tulnud. Mina isiklikult ei ole toidukraami veebist tellinud, aga huvi selle vastu on täitsa olemas.  Mina tean praegu kolme kohta, kus saab head ja paremat osta.

Maakaup -Eesti toidu e-pood. Lisaks toidule on valikus ka natukene looduskosmeetikat ja muud huvitavat. Ise nad kirjutavad enda kohta nii: "See on koht, kus saab tellida endale head kodumaist toidukraami ja nõndaviisi toetada kohalike tootjaid ning varustada oma peret tervisliku toiduga. Kõik, mis Maakaubas müügil, on ilma lisa- ja säilitusaineteta. Me ei ole ökopood, kuigi paljud tooted on ökotooted vaid lihtsalt maakauba pood. Seetõttu leiad siit paljusid kaupu täitsa normaalse hinnaga. Ka ökotooted on pisut odavamad, sest me päris poodi ei pea ja selle eest ei tule maksta."

Kuidas tellida?
" Maakaubast on teisipäeva kl 11-ni võimalik tellida kaupu neljapäevaks. Kui oled tellimuse esitanud saad kinnituse.Kauba saab kätte meie laost Telliskivi 57 ja ladu on avatud neljapäeval kell 16.00-20.00.
Juhul, kui soovid kaupa koju kätte saada, siis lisandub 3.20 € tellimusele. Kojukanne on alates kella 5-st pm neljapäeval."

Tervitus
- Eesti ja välismaa toidu ja muude kaupade e-pood.
Lisaks söögile ja joogile, saab siit osta ka looduskosmeetikat, toidulisandeid, koduhooldus- ja kehahooldustooteid. Tellida saab Smart-postiga, Eesti Postiga ja autoga koju (3.50€; Tallinn, Tabasalu, Saku, Saue, Keila ja Viimsi Harmoonikum).

Tagurpidilavka - Eesti toidu e-pood.
Tellides kaupa vähemalt 15€ eest, tuuakse Tallinna piires toit koju tasuta. Viimsisse, Jürisse ja Laagrisse toomisel küsitakse 4€ tellimuse kohta.

Müügikohad
K, N, R Vanalinnas Rohelisel Turul kell 16-19, (Pikal tänaval, Hella Hundi terrassil)
Neljapäevad Uues Maailmas kell 18-20, Seltsimajas (Koidu 82)
Teisipäevad Kadriorus kell 18-20, Nööp (Koidula 3)
Laupäevad Telliskivi kirbuturul kell 10-15 (Telliskivi 60A)


Kui SINA tead ka kust veel saaks Eesti toitu osta, siis anna julgelt teada.

Monday, August 15, 2011

Mesi - jumalate nektar

Kaks nädalat tagasi ostsime Adaverest pool kilo värsket mett. Värv oli ilus helekollane ja lõhnas hästi. Koju jõudes pidin kohe proovima, kas maitse on ka sama hea kui välimus. Ja ma saingi selles veenduda.

Mesi vähenes purgist hämmastava kiirusega. Nüüd jälle Adaverest mööda sõites oli kindel see, et tahan veel sedasama mett osta. Pool kilo maksis 4 eurot ja kilo 7 eurot. Otsustasin seekord suurema purgi kasuks. Niikui nii kulub ära.
Mesi on tervisele väga kasulik ja sellepärast meeldib see mulle  eriti. Kasutusvõimalusi on tohutult palju. Talvel panen mett tee sisse. Vahest olen ka kohvi sisse pannud. Siin on üks aga; peab olema kannatlik ja mett võib lisada alles siis kui joogi temperatuur ei ole kuumem kui 40 kraadi. Muidu kaovad mee tervistavad omadused.
Mee värv sõltub suuresti taimedest, millelt mesi korjati.
Mesi pidavat sobima sportlaste jõujoogiks, kui seda juua pool tundi enne starti - 2 spl mett lahustatuna klaasis leiges vees. Enne järgmist pikemat trenni kavatsen proovida. Kui see toimib, siis on see küll super spordijook.

Kui kurguhaigused kimbutavad, siis võtan viilu sidrunit ja määrin sinna peale mett. Ideaalne köhasiirup. Aitab kohe. Mesi rahustab kurku ja neelamisel valu taandub.

Mees on rohkem kaloreid kui suhkrus, aga sooja veega segatud mesi aitab lagundada kehas talletunud rasvu. Samuti aitab mee ja sidruni ning mee ja kardemooni vesi vähendada kaalu.

"//...Mesi ennetab südame-veresoonkonna haigusi, hoiab veresooned elastsed ja on imeline verepuhastaja. Ta tõstab toonust, rahustab, maandab stressi ja aitab uinuda. Ka on ta tugevalt mikroobide-, samuti valu-, aneemia-, neeru- ja seenhaigustevastane, teeb head silmadele ja hammastele ning suudab kanda ravimtaimedes oleva tervendava väe kudedesse. Tänu antiseptilistele omadustele hoiab haavale määritud mesi selle steriilse ja kiirendab paranemist.//"

Kes magusat armastab, siis mesi on hea asendus. 
Eesti õiemesi

Lisaks toiduvalmistamisele saab mett edukalt ka kosmeetikas kasutada. Mina teen endale meest kehakoorijat, juuksemaski ja kord sai isegi näopuhastuspiima tehtud. 

Mett soovitatakse hoida kuivas, pimedas ja jahedas. Nii säilib see kõige paremini. 

Kasutatud materjalid:

Friday, August 12, 2011

Pasta Toscana - väga tervislik valik

Viimase kuu aja jooksul olen valge pasta vahetanud välja pruuni ehk täistera pastatoodete vastu.


Nüüd saab ka Selverist selliseid täistera makarone, nagu minul siin pildil, osta. Need Itaalia täistera makaronid on tehtud durum nisujahust ja linaseemnetest, viimased sisaldavadki Omega 3 rasvhappeid.


Olen muidu ka vahelduva eduga täistera pastat ostnud, aga nüüd tahangi selle juurde pidama jääda.


Miks?


Sellele on lihtne vastata. Täistera makaronitoodetes on kõvasti rohkem kiudaineid ja vitamiine. Need täidavad kõhtu paremini kui valged makaronid (st "täiskõhutunne" püsib kauem). Kiudained aitavad veresuhkru normis hoida.


Toidutarest leitud artiklis on ära märgitud, et kõige tervislikumad ongi need pastad, milles on kiudaineid üle kuue grammi saja grammi kohta (6 g/100 g). Selles "Toscana Pastas" on kiudaineid 9,4g. Pole paha. Vaatasin järgi ka valgete makaronide pakendilt, et osadel pole üldse kiudaineid märgitud ja ülejäänutel on see tugevalt alla 6g/100g kohta.

Makaronide maitse meile meeldib. Alguses võib olla natuke võõras maitse, aga sellega harjumine ei võtnud üldsegi kaua aega.



Toidu portsjonite juures tuleb aga tähele panna, et kogused liiga suureks ei muutuks. Tervislikke toite soovitatakse ikka mõistlikes kogustes süüa. 


Hind on kallim. 500g pakk maksab umbes 1.79€. Aga toit on see-eest kvaliteetsem. Pigem eelistan natukene kallimat toodet ja süüa vähem kui vastupidi!

Sunday, August 7, 2011

Karlamuiza Country Hotel - luksus kuubis

Tänase loo kirjutamiseks on väga palju häid sõnu öelda. Ei teagi kust alustada, aga räägin siis kõigest järgemööda. Olen Eestis nii mitmeski ilusas kohas peatunud. Seekord oli vaja käia Lätis ja loomulikult sain välja valida ka majutuskoha.

Väga ruttu leidsin internetist, et Põhja Lätis Cesis´e linnast 8 km kaugusel asub privaatne Karlamuiza Country Hotel. Vaatasin hotelli kodulehel natuke ringi ja peagi oli kindel, et paremat majutust ma vaevalt, et leian. Kõik külastajad, kes seal eri maailmapaigust viibinud, on endast maha jätnud väga positiivsed kommentaarid.

Et pikema viivituseta kohale jõuda, printisin Google Maps´st välja kohalesõiduõpetuse. Ühtegi korda ära ei eksinud. Jõudsime ilusti kohale. Kilomeetreid sai kokku u 320.

Terves majas on erinevate suurustega toad, mida on kokku 7. Valisime teisel korruse toa, mille aknast avanes suurepärane vaade aeda. Aed oli täis õunapuusid. Iga natukese aja tagant oli kuulda, kuidas mõni õun jälle vastu maad põrkas. Õhk oli puhas, isegi väga puhas. Ilm oli ilus, päike paistis kogu aeg. Öösel oli uskumatult pime. Taevas oli täis tähti ja silmadel võttis pisut aega, et sellise tumeda taevavaibaga harjuda. Nii romantiline.
Hotelli tagumine osa (foto by me)

Hotelli perenaise vastuvõtt oli soe ja viisakas. Näitas meile, kus asub meie tuba, küsis mis kell me hommikust süüa soovime ja lisaks kutsus meid ka öhtusöögile. Veel, enne õhtusööki käisime ära Cesises. Tagasijõudes, aknast välja vaadates nägin enda all terassil väga ilusat vaatepilti. Kõik lauad olid armsalt kaetud - lilled aiamaalt, suur kollane küünal, kristallkannus sidruniviilu ja värskete piparmündiokstega vesi, kootud vaibakesd istumise all...
Õunapuud  (foto by me)

Päike ka veel paistis ja oli oivaline suveilm, et alustada kolmekäigulise õhtusöögiga. Toit oli täpselt nagu mõnes peenes restoranis. Portsionid olid keskmisest väiksemad, kenasti serveeritud ja mis kõige tähtsam - iga suutäis oli nii maitsev.

Hommikusöök ei jäänud kuidagi alla õhtusöögile. Toidu valik oli piisavalt suur - saiad, leivad, erinevad juustud, suitsusink (imehea), taisink, viinerid, muna, tomat, kurk, seened, hommikusöögihelbed, müsli, moosid, puder, kohv, tee jne.

Seal viibides tekkis täpselt selline tunne nagu oleks maale vanaema juurde külla sõitnud. Hinge puhkes rahu ise ja tundisn kuidas mõtted puhastuvad ja saavad uue hingamise. Ideaalne koht, kus akusid laadida. Peamaja juurde kuulus veel rattakuur. Kõik kel oma jalgratast kaasas pole, saavad ratta laenutada, et seda imeilusat loodust nautida. Etteruttavalt öeldes saan ära mainida, et seal on suhteliselt mägine maastik. Aga ega siis kihutama ei pea :)
Mõnus nurk lugemiseks (foto by me)

Kuna hotelli ümbritsev territoorium on suur, siis nii mõnegi puu all ootas pink, et sinna jalga puhkama või raamatut lugema mindaks.

Üks pisike metsatee viis mind veel saunani. Jahutada sain ennast kohe sealsamas olevas tiigis. Rohelised konnad kaaslasteks ;)

Hotelli seinad olid täiesti helikindlad. Teised külastajad olid super viisakad. Oli vanemaid inimesi ja ka lastega peresid. Teised külastajad olid Saksamaalt ja Lätist. Hotelli personal oli tagasihoidlik, aga alati kui neid vaja oli, siis ilmusid nad justkui võluväel välja. Sõbralikkus oli neil loomulik.

Võib olla kellelegi tundub, et selline majutuskoht võib vist päris kalliks maksma minna. Ahh, mul on nii hea meel öelda, et hinnad on seal ülimalt mõistlikud. Vaadake kodulehelt ise järele ja saate kergelt ohata, et kui vajad kohta, mis oleks lähedal, aga Eestist väljas ja kus saab ennast tunda nii hästi kui üldse võimalik, siis mina soovitan
minna Karlamuiza hotelli. Luksus kuubis. 


Wednesday, August 3, 2011

Seinakell elutuppa või kuhu iganes

Värsked ideed kodu sisustamisel on alati teretulnud. Nii nagu ka täna. Otsisin ja otsisin ja leidsin ühe väga huvitava seinakella, mille põhimõtteliselt saab ka ise valmis meisterdada. Kella seierite osa peaks vist poest ostma. Aga seiereid ümbritsevad pildid võivad olla ükskõik millised. Ise mõtlen näiteks, et panna iga tunni kohale oma pere pildid. Tapeet peaks siis kindlasti ühte kindlat värvi olema. Kas värvilised pildid ja hele taust või siis must-valged pildid ja üks rõõmsam värv taustaks.

Samahästi võib ka ise oma kunstipisik korraks välja lasta ja valmis saanud teos ära raamida.

Keda sisekujundus külmaks ei jäta, siis võib vaadata ja lugeda Decor8 blogi. Uut ja huvitavat leiab siit küllaga. Vähemalt ideedest puudust ei saa kuidagi tulla. 

Eriti kena oleks saada selline kingitus. Väga stiilne ja omapärane. Piltide asemel võib ju midagi muud ka kasutada. Näiteksreisidelt kaasatoodud suveniirtaldrikuid või siis miks ka mitte pisikesi aga armsaid tasse, mis ripuksid naela või konksu otsas :)

Pilt on võetud siit