Mustikad

Peipsiveere mustikad. Soovitan süüa.

Käisin täna Pirita turul ja soovisin muuhulgas ka mustikaid osta. Kohe sai minu tähelepanu karp, kus olid sees suured ja terved marjad. Müüja ütles, et need on käsitsi korjatud metsamustikad ja väga-väga head. Hind 300g eest oli küll 3 eurot, aga ma siiski ostsin, sest masinaga korjatud mustikate seas oli ka palju purunenud marju ning lisaks olid need ka poole pisemad.

Proovisin ja sõin mustikaid maitsestamata jogurtiga. No nii hea, et ei suutnud marjade söömist kuidagi lõpetada. 

Mul on kodus raamat "Normaalne söömine" ja seal on ka paar lehekülge mustikatest kirjutatud.

Lisaks põhitoitainetele on mustikates ohtralt erinevaid orgaanilisi happeid ja parkaineid. Viimased kindlustavadki mustikate tuntuse mitmesuguste kõhuhädade vastu. Mustikates on karotenoide, vitamiine E ja K; B-grupi vitamiine ja askorbiinhape. Eri maade rahvameditsiini pärimused soovitavad marju tarvitada kõhunäärme-, maksa-, neeruvaagna-, põie- ja kuseteede põletike korral. Abi on mustikate söömisest või mustikamahlaga kuristamisest samuti suuõõne ja kurgupõletike korral. Mustikas aitab tervendada ka silmanägemist. Nendel sinaks-mustadel marjadel on väga suur antioksüdantide sisaldus. Seega pidurdavad just need marjad vananemisprotsesse, tugevdavad veresooni, stimuleerivad kapillaarset vereringet, takistavad südamehaiguste ja ning teatud vähkkasvajatevormide teket. Huvitav on see, et ainult pool klaasi mustikaid sisaldab niisama palju antioksüdante kui 4-5 klaasi täit mis tahes teisi puuvilju.

Nii väike mari, aga uskumatult palju kasulikku on võimalik temast saada. Niiet ruttu metsa mustikale.

Kust mustikaid leida?

Mustikad armastavad happelist mulda ja seega on mõtet neid otsida vaid okas- ja segametsadest. Magusamad marjad valmivad kuivemates ja päikeseküllastes palumännikutes, vesisemad ja suuremad rabaservades ja kuusikutes.   

Tavaliselt valmivadki mustikad juulis-augustis. Tekkis soov ka ise korjama minna. Kindlasti tahan osa marju sügavkülma panna ja ühe koguse ka kuivatada. Mustikaid võib ju iga päev süüa.

Siit (http://www.rmk.ee/teemad/looduses-liikujale/marjad-seened) leiab nimekirja RMK paikadest, mille lähiümbruse metsad on marja- ja seenerikkad.

Ukseluku hooldus

Ühel õhtul kuulen kuidas keegi võtit ukselukku proovib panna. Kosta on ainult sakilist krõbinat, aga uks ei avane ja keegi sisse ka ei saa. Jooksen siis ruttu ust avama. Ukse taga oli õige inimene, keda ootasingi. Tegelikult juba mitmendat päeva läks võti lukuauku väga vaevaliselt. Pidi lausa jõudu kasutama, et võti sisse panna ja uks lukust lahti keerata. Peale seda kui uks ette sai, pole lukku kordagi hooldatud. Ja sellest on möödas mitu aastat.

Universaalõli

Andres soovitas uurida, mida peab tegema, et lukk korda saaks. Helistasin lukufirmasse ja sain sealt väga asjalikku nõu, mida on mõttekas ka teistega lahkelt jagada. 

Kõikide asjade tegemise peale ei saagi ju tulla, enne kui seda praktiliselt vaja ei lähe. Kõige pealt soovitati osta lukuõli ja proovida, kas võti hakkab korralikult käima. Kui see ei aita, siis tuleb kutsuda lukuhooldusest spetsialist kohale. Kõige odavam ja kiirem variant oli osta lukuõli ja ise proovida. Pihustasin lukuava kaks korda. Seejärel panin võtme südamikku ja võtsin välja. Tegin nii umbes 10-15 korda. Võtmega keerata mitte mingil juhul ei tohi, sest südamikus olev praht võib luku ära ummistada. Igaljuhul oli kohe tunda, et lukk on korras. Võti käis lukuauku ja välja nagu "õlitatult".

Kõige halvem variant lukuhoolduse viivitamisega  oleks olnud see, et oleks pidanud kutsuma lukuabi. Õli on pudelis 100 ml ja seda jäkub vähemalt 2018 aasta lõpuni. Sest täpselt niikaua see säilib. Nüüd on kindel, et järgise suve alguses teeme oma lukkudele ühe kiire ja efektiivse hoolduse.

Kodumaine kodukontor

Mis saaks olla veel mõnusam kui kodukontor? See on privileeg. Selle olemasolu eeldab, et täidetud on tingimused, selle edukaks eksisteerimiseks. Igal juhul ma ei mõtle seda, et kõik võiksid kodukontorit omada, kuid meile see sobib. Hea on hommikul tõusta natuke hiljem ja juua rahulikult kohvi/teed ja süüa hommikust. Igasugune tormamine ja endale stressi tekitamine jääb ära. Peale seda aga minna tööle. Piltlikult öeldes kulub tööle jõudmiseks ainult sekund-kaks.

Kogu selle aja, mis muidu kuluks tööle sõitmiseks, ja pärast peab ju koju ka tulema, saab nüüd kasutada töö tegemiseks. Kodus töötada on hea. Kõik on käe-jala juures. Saab süüa täpselt neid sööke, mis maitsevad ja mille järgi isu on. Peale lõunasööki saab mugavalt puhata või jalutama minna. Kodukontoris on hea rahulik toimetada, sest üldjuhul on kõik teised ju tööl ja keegi ei kolista kuskil kõrval majas. Ei ole segavaid kaastöötajaid igasuguste küsimustega.

Kui on vaja kohtumistele minna või muid tööga seotud asju ajada, siis mõtleme hästi päevakava läbi, et enamus asju saaks ühe sõiduga tehtud.

Üks suur pluss on veel. Kui olen haige, siis saan rahulikult kodus puhata ja ennast ravida. Olen kindel, et nii saab ka kiiremini terveks. Kõige ebamugavam on see kui tööl olles keset päeva kipub palavik või halb enesetunne ligi. Tööd siis teha on raske ja kuidagi peab töölt koju ka saama. Alati on neid, kes käivad haigena tööl edasi ja nakatavd pisikutega ka teisi kaastöötajaid. Iga inimene peaks hoolima endast ja samamoodi ka teistest, kes temaga koos ühes majas töötavad. Muidugi kui haigena tööd teha, siis venib terveks saamise aeg pikemaks. Iga haigus tuleb korralikult terveks ravida. Aga praegu lähen juba teemast natuke välja, seega praeguseks lõpetan.

Ühe kodumaise kodukontori pilte on võimalik uudistada siit.

Kodukontorid, mis inspireerivad

Kodukontor võib olla üks väga mõnus koht, kui see on sisustatud just nii nagu ise tahad. Vaade, õiged värvid, sobiv mööbel, väikesed aga armsad ja asjakohased sisustuselemendid, pildid/maalid, raamatud ja loomulikult lilled. 

Tänases loos on palju pilte ja palju ruumi unistamiseks ning inspiratsiooni kogumiseks. Koht, kus tööd teha peab olema nii mõnus, et töö lendab seal ja alati on tahtmine tööl olla. 

Varsti ilmub siia ka üks kodumaine kodukontori pildiseeria :)

pildi allikas siin

Pildi allikas siin

pildi allikas siin

Pildi allikas siin

Pildi allikas siin

7 lihtsat harjumust, mis muudavad 10 aastat nooremaks

Loojuv päike
(pildi autoriõigused kuuluvad minule)

Tänase loo jaoks sain inspiratsiooni Doctor Oz´i saatest. Mulle meeldib see Ameerika teleshow ning kui vahel seda vaatama satun, siis keskendun kohe suure huviga. Alati saan teada midagi uut ja midagi sellist, mida saab igapäeva elus kasutada. Häid soovitusi on saates palju. Üks tänane teema oli sellest, milliseid seitset "surmavat" harjumust tuleks muuta. Pean kohe ütlema, et olin päris imestunud, aga nüüd ma tean, mida muutma peab.

1. Hommikuvõimlemise tegemata jätmine
Pole vist mõtet küsida kui paljud hommikuti ennast sirutavad ja painutavad. Pigem tuleks küsida, kui paljud seda teevad. See ei ole raske, vajab mõneajast harjutamist ja varsti ei pane enam tähelegi, sest see toimib nagu kellavärk.

2. Hommikusöögi söömata jätmine
Mul on hea meel, et söön hommikust. Ilma selleta ei kujuta päeva ettegi. Dr Oz pakkus välja ühe huvitava hommikujoogi, kus on õiged toitained ja vitamiinid päeva alustamiseks. Vaata siit. Ühel hommikul kavatsen seda endale igaljuhul teha. Usun, et see on palju parem kui lihtsalt võileibu süüa.

3. Hilinemine
Kohtumisele hiljaks jäämine tekitab stressi. Pidev stress tekitab kõrget vererõhku ja nii hakkabki pall veerema. Lahenduseks on see kui keerata kell 5-10 minutit ette. Parem on jõuda kohale natuke varem. Näiteks kui jääd hiljaks koosolekule 5 minutit, siis võid korrutada kaotsi läinud aja koosolekul viibijate arvuga! Ja 5-minutist võib ühe hetkega saada 50-minutit.

4. Mõtteta söömine
Siin mõeldakse kõikvõimalikke snäkke (loe ebatervislik toit), mida süüakse lihtsalt nälja kustutamiseks. Saates soovitati algavaks nädalaks pakkida pühapäeva õhtul endale tööle kaasa tervislikud snäkid - pähkleid/mandleid ja tumedat šokolaadi. Mõned soovitused olid veel, aga minu arust need polnud eriti tervislikud (näiteks soolapulgad).

5. Diivanisse vajumine peale õhtusööki
Tegelikut peaks just siis ennast natukene liigutama - piisab 30- minutilisest jalutuskäigust, lastega mängimisest, nõude pesemisest jne.

6. Suhtlemisest loobumine
Siin mõeldi seda, et tööpäeva lõpus oleme väsinud ja ei viitsi näiteks oma vanematele, lastele helistada ja nendega suhelda. Või siis sõbraga/vana tuttavaga kokku saada. Sotsiaalne suhtlemine on aga olulisem kui arvatakse.

7. Uneaja planeerimine
Kõik teavad, et väikesed lapsed peavad magama minema kindlal kellaajal. Täiskasvanud inimesed aga ei tee seda :(  Inimene peaks öösel magama 7-8 tundi. Kui koguaeg erinevatel kellaaegadel magama minna, siis ei saa me magada nii palju kui organismile hea on ja kannatab ka une kvaliteet. Kui ärkan hommikul kell 7, siis pean magama minema õhtul kell 11 või 12. Arvestan ärkamise ajast 7-8 tundi tagasi.

Teema lõpetuseks ütles Dr Oz, et kui kõiki neid harjumusi muuta, siis võime välja näha 10 aastat nooremad! Tõesti või? Seda peab ise järgi proovima :) Igaljuhul pole tegemist ju raketiteadusega, seega vaja on ainult tahtmist ja järjepidevust ning kõik muud head asjad tulevad sinu juurde.