Kirbuturg Salzburgis

Minu lemmik maitseainete lett Salzburgi turul. 

Tänane ilm on lihtsalt suurepärane, et kirjutada Salzburgi kirbuturust, kus mul hiljuti ära õnnestus käia. Mozarti reisiprogrammi kokku pannes avastasin, et linna saabumise pühapäeval toimub Salzachi jõe ääres suur kirbuturg nimega Salzach Galerien. Sellelt lingilt näeb kirbuturust rohkem pilte --> vajuta siia. 

Nii ilusas kohas pole mul sisseoste tegemas veel käia õnnestunudki. Päike paistis ja ei olnud liiga palav. Kell oli viis õhtul ja turul kaubitsejad hakkasid vaikselt asju kokku panema, kuid ma jõudsin siiski turu täies pikkuses läbi jalutada. Jäin seisma ainult nende lettide ees, kus nägin midagi huvitavat. Kauplejad olid sõbralikud ja intensiivse müügitööga algust tegema ei kiirustanud. Nii mulle kõige rohkem meeldibki. Siis saab rahulikult kaupa uurida ja kui midagi küsida tahan, siis tean kuidas seda teha :)

Kokkuvõttes tegin paar väikest ostu. Viimasel ajal köidavad mind eksootilised maitseained. Nii jõudsingi ühe leti juurde, kus üks mees kauples erinevate maitseainetega. Paljud asjad olid nii nime kui ka väimuse poolest mulle täiesti võõrad. Seetõttu sain sõbraliku mehega leti taga kiiresti jutule ;) Esimesena küsisin Madakaskari kakao ja seejärel tonka ubade kohta. 

Kakao osas oli selge, et tegemist on nö puhta tootega. Kuna tonka ubade juures ma hinda ei näinud, siis seda küsides sain vastuseks, et teile annan ma selle ühe euro eest. Vestlesime veel natuke ja siis ütles mees mulle, et ta annab need oad mulle tasuta. See pidavat head õnne tooma. Ja et kui mina annan ühe oa veel kellelegi, siis toob see talle head õnne :) Nii armas. Olin päriselt meelitatud. Ta ütles, et nii levitame maailma rohkem head õnne. Ainukesed asjad, mis mul ostmata jäid olid vaniljekaunad. Need nägid väga isuäratavad välja!

Vaade kirbuturu telkide äärest Salzachi jõele

Sisestage google´sse kas eesti keeles "tonka oad" või siis inglise keeles "tonka beans" ja leiate nende ubade kohta mitmesuguseid iseloomustusi ja erinevaid kasutamisvõimalusi. Eriti soovitan seda teha suurtele (ja ka väikestele) kokandushuvilistele :)

Üks tonka ubade kirjeldus on aga siin: "Tonka om Ladina-Ameerika päritolu antikoagulant (vere hüübist takistav aine), mis väikestes kogustes on tervisele kasulik, kuid suuremates paraku hoopis kahjuliku mõjuga. Tonkat kasutatakse ka meditsiinis, kosmeetikas ja lõhnaõlide valmistamisel. Amazonase indiaanlased peavad tonkat õnnetoojaks. " Ja kui teil õnnestub kuskil neid imelisi ube näha, siis kindlasti nuusutage neid. See lõhn on j u m a l i k. Justkui segu vaniljest, kaneelist ja karamellist. 101% täiuslik ja see lõhn on meeldivalt tugev. Mõned head asjad on elus siiski tasuta :)

Madakaskari karri maitseaine

Madakaskari kakao -
naturaalse maitsega.

Tonka oad - hea õnne toojad.

Kõige huvitavam kogu selle kirbuturul oldud ajast oli see, et minu kaaslane jäi algselt ühele pargipingile mind ootama kuni ma väljapanekutega tutvun. Hiljem selgus, et ta oli umbes 10 minutit meile väga lähedal olnud ja meiega nö paralleelselt kaasa jalutanud. Olime oma tegevusega nii hõivatud, et ei pannud seda absoluutselt tähele. Eriti naljakas oli see kui ta kuulis mind oma ostukaaslasele eriti emotsionaalselt ütlevat - mõtle kui lahe, et me saime ikka kirbuturul ka käidud. Vot sellised lood siis sellel kirbuturul. Tunnike täis positiivseid emotsioone.

Minu uue lemmik öko hambapasta tegijateks on leedulased :)

Täna tahan kirjutada ühest väga heast hambapasta avastusest, mille ostsin Läti Rimist. Kuna kodus oli hambapasta just otsa saanud, siis mõtlesin, et miks mitte uudistada lõunanaabrite pealinna toidupoes suuhooldusvahendite riiulite vahel. Pika valimisprotsessi lõpus tundus kõige sobivam pista korvi leedulaste toodetud Ecodenta hambapasta seitsme ravimtaime ja Kalident´ga. Mida sõna "kalident" tähendab ma kahjuks ei teagi, isegi google´i tõlge ei osanud aidata :) See tundmatu koostisosa peaks hambad tugevamaks muutma. Igaljuhul toote koostisosi saab vaadata siit. 

Kuni 97% hambapasta koostiosadest omavad ECOCERTI sertifikaati või on kohalikku päritolu (Leedu). 

Mis mulle selle hambapasta juures meeldib?
Esiteks sellel on meeldiv lõhn. Pasta koostis on parajalt paks ja ei vaju hambaharja pealt maha. Peseb hambad puhtaks ja jätab suhu meeldiva maitse. Ja vähe tähtis ei ole ka see, et see hambapasta vahutab. Näiteks Weleda oma hõõrud niisama mööda hambaid laiali :)

Isegi Andres kasutab seda väga hea meelega. Näiteks Weleda hambapasta talle eriti ei meeldinud. Ja ma pean ütlema, et mina ka suur fänn ei ole. Peale Ecodenta proovimist enam muud vist ei tahagi :) Minu meelest on 100ml hambapasta hind teiste öko hambapastadega võrreldes ka täitsa normaalne - 2.40€. 

Siit lehelt näeb sama firma ülejäänud hambapastade valikut ka. Kui vajutad konkreetse toote peale, siis avaneb lehekülg hambapasta koostisosade infoga. Kõige huvitavam tundub mulle must valgendav hambapasta. Inglise keeles kõlab see paremini - Black whitening toothpaste. 

Ma ei ole jõudnud veel vaadata, kas seda hambapastat ka Eestis kuskil müüakse. Kui keegi teab, siis võib kommentaaridesse teada anda. 

Ecodenta hambapasta

Pilti võib suumida, siis näeb ka teksti lugeda.

Keskkonnasõbralik transport Euroopa suurlinnades

Suurim jalgrattaparkla Amsterdamis

Üks põhjus, miks mulle meeldivad nii Amsterdam kui Viin on see, et seal on super hea ühistransport. Inimeste kasutuses on metrood, bussid ja trammid. Kõk on väga kaasaegsed ja töötavad väga hästi. Eriti lihtne on metroo süsteem. 

Suurtes linnades on kõige kiiremaks liikumise viisiks metroo kasutamine (kohalikud elanikud ja turistid). Sellisel viisil viibitakse enamus ajast nö "pimeduses", kuid jõutakse kiiresti sihtkohta. Trammi ja bussi kasutades näeb rohkem linna (turistid). Mõlemas linnas on kesklinn ja selle lähiümbrus ühistranspordivõrguga nii hästi kaetud, et vajadus isikliku sõiduauto järele praktiliselt puudub. Ja, kes ühistransporti ei armasta, saab hüpata jalgratta selga ja jalgadele tuld anda :) 

Amsterdamis on üks jalgrattaparkla, mis mahutab tervelt 2500 jalgratast. Valdav enamik jalgrattaid näevad välja väga tagasihoidlikud. Ilmselt on see taotuslik, et teistel ei tekiks soovi oma vana jalgratast uuema ja kobedama vastu välja vahetada. Terve linn on kaetud jalgrattateedega, sest kuidas muidu oleks võimalik seesugust transpordivahendit normaalselt kasutada. Hollandis on jalgratas au sees. Hommikul kihutavad tuhanded inimesed sel viisil kooli ja tööle. Sageli on emal või isal ratta peal veel lapsed ka - üks ees ja teine taga. 

Jalgratas Amsterdami tänaval koos isetehtud kanderaamiga

Selline aktiivne liikumise viis tagab kindlasti hea tervise. Nii vaimse kui ka füüsilise. Näiteks ei näinud ma jalgrattal ühtegi ülekaalulist inimest. Kõik olid lihtsalt nii heas vormis, et võttis sõnatuks. Oluline on märkida ka seda, et jalgratturitest peetakse lugu ja samuti arvestavad jalgrattaga sõitvad inimesed teiste liiklejatega. Nad ei sõida vales kohas ega trügi kellegi kandadele. Kõikjal linnas (poodide, koolide jne juures) on jalgrattaparklad. Rattaga pääseb ligi paljudesse kohtadesse, kuhu näiteks autoga ei pääse ja ühistranspordi peatus asub liiga kaugel. 

Kvaliteetne ühistransport tagab rohelisema ja puhtama elukeskkonna. Sõidab vähem autosid ja ka ummikud on harv nähtus. Amsterdamis olen näinud palju loovust just sellel alal, kuidas muudetakse üks jalgratas endale mugavamaks ning veelgi praktilisemaks. Esiratta kohale paigaldatakse plastikust õllekast, mis täidab asjade kandmise funktsiooni. Selles kastis olen reisimas näinud ka pisikesi koeri :) Eriti ilus vaatepilt on siis kui on käidud turul ja ostetud värskeid ürte või lilli, mis lopsakalt ratast kaunistavad.

Jalgrattad Viinis on lukustatud
sillapiire külge.